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샘표 '남한산성 누룽지 닭백숙' 10만봉 판매
샘표 '남한산성 누룽지 닭백숙' 10만봉 판매
  • 권태욱 기자
  • 승인 2013.08.14 10:38
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조리 편해 주부들로부터 인기

샘표는 14일 '남한산성 누룽지 닭백숙' 재료가 출시 두 달 만에 누적판매 10만 봉을 돌파했다고 밝혔다.

이 제품은 백숙용 티백과 누룽지가 함께 들어 있어 백숙용 닭 한마리에 티백 하나만 넣고 끓이면 진한 국물이 우러나와 조리가 간편한 것이 특징이다.

이주희 샘표 마케팅팀 차장은 "찹쌀 누룽지 백숙을 쉽게 조리할 수 있는 점이 젊은 주부들 사이에서 입소문을 탄 것 같다"며 "특히 지난 초복과 중복에는 평소 대비 10배가 넘는 매출을 달성하며, 일시적으로 제품이 품절되는 일이 벌어지기도 했다"고 말했다.

샘표는 닭의 누린내를 잡아주면서 한약재의 향이 자연스럽게 우러나는 재료의 황금비율을 찾기위해  1년이 넘는 제품 개발기간을 거쳤고 시식한 닭만도 600여 마리에 달한다고 한다.

샘표는 찜통더위가 다음달 중순까지 이어질 것으로 전망됨에 따라 여름철 보양식에 대한 수요가 지속적으로 증가할 것으로 보고 다양한 이벤트를 마련하는 등 마케팅 강화에 나설 예정이다.


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